流态冰技术：为冷链物流注入新活力

2024 年 2 月 19 日

流态冰由数百万个冰“微晶体”组成。 与其他类型的冰相比，冰粒尺寸较小，传热面积更大，因此冷却速度更快。 它通常用于多种行业，例如鱼类、农产品、家禽和其他易腐产品的冷却和储存。

流态冰机的原理主要是通过特定的制冷系统和工艺流程，将液态水迅速冷却并转化为微小的冰晶，并与少量的水溶液混合在一起，形成流态冰的独特形态。以下是流态冰机的工作原理的详细步骤：

冷媒循环：制冷系统中的压缩机将低温低压的制冷剂气体吸入，通过压缩将其变成高温高压的气体。

冷凝器冷却：高温高压的制冷剂气体进入冷凝器，通过与外部冷却介质（如水或空气）的接触，发生冷凝过程，将热量散发给冷却介质，从而使制冷剂冷却成高压液体。

膨胀阀节流：高压液体制冷剂通过膨胀阀进入蒸发器，在膨胀阀的节流作用下，液体制冷剂的压力急剧下降，同时温度也降低。

蒸发制冷：在蒸发器中，制冷剂液体吸收外部热源（如水）的热量，发生蒸发过程，从而使蒸发器周围的温度降低。同时，通过机械搅拌或其他方式，将水与制冷剂混合，形成流态冰悬浮液。

悬浮液循环：流态冰悬浮液经过蒸发器冷却后，被泵送回到制冷机中进行再次循环，从而实现持续的制冷效果。

通过这种方式，流态冰机能够迅速将液态水转化为流态冰，这种流态冰具有良好的流动性和冷却效果，特别适用于需要快速降温和保鲜的场景，如食品冷藏、渔业保鲜等。同时，流态冰的冰晶颗粒微小，不会对冷却物的表面造成损害。

流态冰机的特点

冷却速度快。液态冰是由25%的片冰和75%的水混合而成，这种组合为贵重且易腐烂的货物提供了卓越的冷却效果，使其能够更快地降温。

包裹性强。液态冰具有出色的产品覆盖范围，其流动性与水相似，能够轻松进入狭窄的空间和缝隙。这一特性确保了产品所有暴露区域都能得到均匀且高效的冷却，热量迅速消散，从而实现了更快的冷却速度。

盐度低。我们生产的液冰机采用低盐度设计，海水液冰的盐度仅为2.5%。这一创新避免了传统液态冰系统所需的盐水补充罐，进一步简化了操作流程。

食品级材质。在食品安全方面，我们的液体制冰机配备了与片冰机相同的高品质不锈钢组件，确保您能够轻松满足所有食品安全标准。

节能环保。相较于传统的冷冻技术，流态冰机的能耗更低，减少了对能源的消耗，降低了碳排放，符合了可持续发展的要求。

随着流态冰机在冷链物流领域的应用不断扩大，它将为冷链物流行业带来新的活力和发展机遇。其高效节能的特点将进一步提升冷链物流的效率和质量，为保障食品安全和质量提供了可靠的技术支持。可以预见，流态冰机必将成为未来冷链物流行业的主流技术，推动行业的持续发展和进步。